中药提取技术新进展——超临界流体提取方法介绍
来源：百家号 作者：宇宙电波收集器 时间：2025-1-14 阅读：
超临界流体提取技术概览
超临界流体提取，作为一种前沿的中药提取技术，近年来备受瞩目。它利用超临界流体（如二氧化碳或乙醇）在高温高压环境下对中药材进行萃取，从而高效获取有效成分。这种技术不仅提取效率高，而且能够最大程度地保留中药材的活性成分，为中药现代化和国际化发展提供了有力支持。
1. 超临界流体提取的原理
是利用超临界状态下的流体作为溶剂，通过压力和温度的调整来改变超临界流体的溶解能力，从而高效地提取中药材中的有效成分，且不改变其化学组成。
2. 超临界流体提取的设备
主要包括萃取器，其中中药材以粗粒形式装入。二氧化碳气体经过冷凝器液化后，通过高压泵升高其压力至超过临界压力，并同时调节温度至超过临界温度，使其转变为超临界流体。随后，该超临界流体通过管道从萃取器底部输入，与药材颗粒充分接触并溶解其中的化学成分。溶解了溶质的二氧化碳流体经过节流减压后，在换热器中调节温度使其变回气体。此时，由于溶质的溶解度降低，它们会从流体中析出。析出的溶质与气体一同进入分离器，在分离器底部沉降并被排出。
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